العلوم الإنسانية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
العلوم الإنسانية

يشمل كل المقالات التي ترقى بالإنسان


    فوائد أكل الأسماك

    mahersaleh1
    mahersaleh1
    Admin


    المساهمات : 387
    تاريخ التسجيل : 25/07/2009
    العمر : 53
    الموقع : مدير مجموعة

    فوائد أكل الأسماك Empty فوائد أكل الأسماك

    مُساهمة  mahersaleh1 الأربعاء ديسمبر 02, 2009 1:20 am

    الأسماك تقضي على الخلايا السرطانية



    - لم تعد الأسماك مصدراً لغذاء الإنسان فحسب بل أصبحت أيضاً وسيلة جديدة للحفاظ عليه من الأمراض، حيث اكتشف علماء أن السموم الموجودة في بعض الأسماك يمكن أن تهاجم الخلايا السرطانية في الجسم وتفتك بها.
    وأشار بول زيمبا الاختصاصي في علم الجراثيم، إلى أن السم المعروف بإسم 'إيوجلينوفيسين' والذي لديه تركيب جزيئي شبيه بمادة 'سولنوبسين' القلوية الموجودة أيضاً عند 'نمل النار' يمنع نمو الأورام في الجسم.
    ويعكف علماء الآن على إجراء دراسات من أجل استخدام هذه المادة في معالجة مرضى السرطان، وقد أظهرت التجارب الأولية التي أجريت في المختبر أنه حتى استخدام كمية ضئيلة من مادة، 'إيوجلينوفيسين' يمكن أن يخفض بشكل كبير خطر نمو الأورام السرطانية وقتل خلاياها.محيط
    ويعتزم العلماء إجراء تجارب مخبرية مستقبلاً من أجل معرفة ما إذا كانت هذه المادة السامة الموجودة في بعض الأسماك يمكن أن تبطئ أو تمنع تكون أو تشّكل الأورام السرطانية وصنع أدوية لمكافحة هذا المرض.محيط
    تناول الأسماك يقضى على التوتر النفسي








    أكد أطباء متخصصون فى التغذية الصحية على ضرورة تناول الأسماك بكثرة، خاصة لهؤلاء الأشخاص الذين يعانون من السمنة، التى تسبب لهم الكثير من المشكلات النفسية، حيث تعمل الأسماك على زيادة حرق الدهون، والقضاء على التوتر النفسي وزيادة الروح المعنوية.محيط
    وأضاف الباحثون أن الأسماك تحتوى على العديد من العناصر الغذائية المهمة للغاية ومن بينها 'اليود'، الذى يزيد من كفاءة الغدة الدرقية، ويزيد أيضاً من حرق الدهون، ويساعد على الحركة والنشاط، كما تحتوى الأسماك على زيوت 'أوميجا'، التى تساعد أيضاً على رفع الروح المعنوية.محيط
    ويحمي الرجال من سرطان البروستاتا
    أفادت دراسة طبية أمريكية بأن تناول السمك قد يكون ضرورياً بالنسبة للرجال الذين لديهم استعداد جيني للإصابة بسرطان البروستاتا.محيط
    وأشارت الدراسة إلى أن السمك يوجد به زيوت 'أوميجا - 3' التي تؤخر ظهور الأورام السرطانية أو تحد من عددها.محيط
    ومن جانبه، أوضح يون شن الباحث في كلية الطب في جامعة وايك فوريست في كارولينا الشمالية، أن هذه الدراسة تظهر بوضوح أن نظاماً غذائياً يمكن أن يرجح كفة الصحة إلى الجانب الجيد أو السيئ.محيط
    يذكر أن سرطان البروستاتا هو أحد أبرز أسباب الوفيات لدى الرجال.
    زيت السمك يفيد مرضى الضغط العالي








    أظهرت دراسة صينية أن لتناول الأسماك منافع صحية يمكن أن يفيد منها مرضى ضغط الدم المرتفع، ممن يعانون من زيادة فى الوزن، حيث تبين أنها تحسن من مرونة الشرايين لديهم.محيط
    وأشار الباحثون إلى أن جدار الشرايين تتكون من نسيج عضلى وألياف مرنة، ما يجعلها قادرة على التمدد عند اندفاع الدم فيها بقوة عقب خروجه من القلب، ودون أن تتعرض للتلف، إلا أن مرونتها قد تتأثر بمرور الوقت، كما هو الحال عند تراكم الدهون فوق بطانة الشرايين.محيط
    وأجرى فريق البحث من جامعة جاوى تونج فى الصين، دراسة بهدف مراقبة تأثير تناول المكملات التى تحوى زيت السمك، على مرونة الشرايين عند المصابين بزيادة الوزن من مرضى ضغط الدم المرتفع.محيط
    وشملت الدراسة اثنين وخمسين شخصاً كانوا يعانوا من زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم، تم توزيعهم إلى مجموعتين بشكل عشوائي، بحيث تناول الأفراد من المجموعة الأولى مكملات تحوى 3 غم من زيت السمك يومياً، فيما قُدم للأفراد من المجموعة الأخرى عقاراً زائفاً.محيط
    وبحسب النتائج اتضح أن تناول المكملات التى تحوى زيت السمك، فى تحسين مرونة الشرايين الرئيسة عند هؤلاء الأشخاص، فيما أشارت الدراسة إلى عدم وجود فروق ُتذكر بين الأفراد من المجموعتين، فيما يختص بمرونة الشرايين الصغيرة، قيم ضغط الدم أو النبض.محيط
    وينوى الباحثون مستقبلاً دراسة تأثيرات تناول المكملات التى تحوى زيت السمك، على مرونة الشرايين عند الأشخاص من مختلف الفئات العمرية.محيط
    حوض السمك.. علاج جديد للأمراض








    ابتكر طبيب أمريكي علاجاً لعدد من الأمراض عبر وضع الأقدام والأذرع وفي بعض الأحيان الجسد كاملا في حوض من أحواض السمك.محيط
    وأكد الطبيب أن السمك يفرز مواد كيميائية لها تأثير إيجابي علي الجلد وعلي أعضاء الجسد وإذا ما تمكن الانسان من وضع قدمه في حوض ملئ بنوع معين من السمك فهذا كفيل بشفائه من أمراض الروماتيزم والرطوبة بالاضافة لتنظيم الدورة الدموية إذا ما وضع الجسم كله في حوض السمك لمدة طويلة وبشكل منتظم.
    ولأن عددا كبيراً من الشعب الأمريكي يرغب في تجربة كل ما هو جديد، أصبح هناك هوس اسمه العلاج بحوض السمك.
    وهرع عدد كبير من الأمريكيين لشراء أحواض سمك كبيرة ووضع جسده فيها لفترات طويلة ولم تأت هذه الطريقة بثمار حقيقية حتي الآن ومع ذلك فإن عدداً كبيراً من المرضي يستخدمونه.

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 25, 2024 3:38 pm